Het aantal koeplaatsen per bedrijf lag in 2013 op gemiddeld 1,24. Melkveebedrijven produceerden in 2013 meer melk en gebruikten daarvoor iets minder energie ten opzichte van 2012.
Duurzaamheid
Dat blijkt uit duurzaamheidskengetallen van ruim 600 melkveebedrijven, die de accountantskantoren ABAB, Accon avm, Alfa, Countus en Flynth voor het tweede jaar op rij verzamelden. In de getallen zijn volgens de vijf kantoren duidelijke trends naar duurzaamheid herkenbaar. Het gemiddeld aantal bedrijven steeg in 2013 van gemiddeld 100 naar gemiddeld 104 koeien. De afgeleverde hoeveelheid melk per bedrijf nam toe van gemiddeld 832.000 naar 868.000 kilogram melk.
Lager energieverbruik
Op het thema Klimaat & Energie is een stijging van de hoeveelheid duurzaam geproduceerde energie te vinden (van 9 procent in 2012 naar 14 procent in 2013). Ook is er een daling van het totale energieverbruik op melkveebedrijven. Per 100 kilogram melk verbruikte een bedrijf per 100 kilogram melk gemiddeld 7,21 kWh, in 2013 was dat 7,44 kWh. Het aantal ligplaatsen per melkkoe is licht afgenomen, maar lag met gemiddeld 1,24 ligplaatsen per koe nog hoog, wat getuigt van de forse groei-ambitie van melkveebedrijven. Dat is ook af te leiden uit het gemiddelde bouwjaar van de stal, dat steeg van gemiddeld 1999 in 2012 naar 2003 in 2013.
En is de fosfaatefficiëntie gelijk gebleven? Voor groei is een hoge fosfaatefficiëntie noodzakelijk om overschrijding van het fosfaatplafond te voorkomen. Op bedrijven die aan BEX deelnemen is de fosfaatefficiëntie nagenoeg gelijk gebleven.
Met dank aan betrokken accountantskantoren.
