De melkprijscyclus, zoals die werd verwacht na het wegvallen van het melkquotum, is inmiddels gestart. LTO-zuivelspecialist Klaas Johan Osinga verwacht dat de melkprijzen in 2015 weer gaan stijgen, meldt hij in het LTO Melkmarktbericht.
Vraag en aanbod
Nadat de goede melkprijzen de laatste twee jaar een melkproductiestijging uitlokten, ontstond afgelopen najaar een daling van de melkprijzen als gevolg van een overaanbod. Op dit moment wordt behoorlijk op de rem getrapt. Verschillende landen, waaronder de vijf grootste exporterende landen, produceren nu minder melk. Dit vermindert het aanbod. Ook aan de vraagkant ziet Osinga positieve ontwikkelingen. Hij verwacht een wereldwijde groei van de economie als gevolg van de lage olieprijs. Dit geldt niet alleen voor de EU, maar mogelijk ook voor China, waar de vraag naar zuivel toeneemt.
Drie scenario’s
Toch blijft het lastig om exact aan te geven wanneer de melkprijs zal stijgen. De LTO-zuivelspecialist durft wel enkele scenario’s uit de kast te halen. ‘Wellicht is er een prijsherstel vanaf mei, wanneer de voorjaarspiek in de VS en Europa achter de rug is en de productiegroei is teruggevallen tot minder dan 2 procent op jaarbasis, Nieuw-Zeeland en Australië seizoensmatig uit de markt zijn en er wellicht politieke rust heerst in Oost-Europa.’ Een ander scenario is zelfs een plotseling prijsherstel vanaf maart, mocht El Niño voor minder regelval zorgen in Nieuw-Zeeland en Zuidoost-Australië, in combinatie met een groeiversnelling in de mondiale economie dankzij lage prijzen voor olie en lage rente. Als minst gunstige scenario schetst Osinga een aanhoudend prijsdal gedurende 2015, doordat de productie onvoldoende snel reageert en tegenvallende economische groei in China en andere landen met dalende valutakoersen als gevolg.
Met dank aan LTO en Nieuwe Oogst voor dit bericht.
